Les meilleurs restaurants japonais de Barcelone
Parce qu’on a tous eu, à un moment de notre vie, une envie de sushis. Voici notre sélection de restaurants japonais de Barcelone.
Autant vous prévenir tout de suite, seront bannis à jamais de notre sélection, tous restaurants asiatiques proposant à leurs cartes les mets suivants :
- Les makis aux saucisses de FrankFurt,
- La fusion maki riz gluant + chocolat associé à tout autre fruit de type banane, mangue, fraise
- Tous autres maki/sushi du même acabit.
(Attention cela n’enlève rien à notre ouverture d’esprit).
Voici donc le top 3 des restaurants japonais de Barcelone conseillés par les maîtres sushis :
#Le Matsuri Sushi Bar
A chaque fois que je me rends dans ce restaurant, je suis toujours aussi impressionnée par la diversité de plats proposés sur la carte. Il y en a pour tous les goûts, et pour en avoir testé la quasi-totalité, je peux vous affirmer que les plats sont tous aussi bons et maîtrisés les uns que les autres.
Au menu : Outre les makis, niguris et temaki revisités, on trouve également des plats d’autres contrées asiatiques comme les pad thai ou les curry au riz de jasmin.
Adresse : Matsuri Sushi Bar, c/Avinyo,44, Réduction de 10€ avec le code 10MATSURI sur la 1ère commande (à partir de 25€) chez resto-in Prix : €
# Monster Sushi
Certains diront que c’est hipster, d’autres que ce n’est pas purement du sushi. Nous ce qu’on en dit c’est que chaque fois nos palais nous disent merci ! Monster Sushi, c’est LA valeur sûre du resto jap, depuis les makis aux milles saveurs, aux tatakis qui fondent sur la langue … Petit plus pour l’ambiance feutrée à l’étage qui se prête bien à un moment de complicité.. Il faut réserver avant, et il faut être à l’heure, car l’établissement a du succès et donnera votre table si vous n’êtes pas ponctuels.
Adresse: Monster Sushi, Plaça de Galla Placidia, 25, Prix: €€
# Ya tai
Vous rêvez d’aller au Japon mais n’avez ni le temps ni l’argent ? Je vous recommande ce restaurant, une véritable incursion dans un univers nippon. Ici, point de sushis (enfin si, mais vous n’êtes pas là pour ça).
Au menu : Goûtez les plats traditionnels japonais, laissez vous tenter par tous ces mets aux noms aussi exotiques les uns que les autres et votre palais vous en remerciera.
Adresse : Ya tai, Carrer Comte d’Urgell, 112, 08011 Barcelona. Prix: €
Il vous reste de la place pour le dessert?
On ne peut que vous recommander la pâtisserie Ochiai Pastisseria vous aurez l’occasion d’admirer un véritable Rain Drop Cake (et si vous ignorez ce que c’est alors c’est l’occasion de vous rendre à cette adresse: Carrer Comte d’Urgell, 110). Ça tombe bien la pâtisserie se trouve juste à côte de Yatai.
Puisse cette newsletter avoir réveillé la fibre nippone sommeillait en vous et…
… ITADAKIMASU!
Emeline, Léa et Mélissa