RESTOS DU MONDE

Bangkok Café – pour le plaisir du palais

Internationalement connue, la cuisine Thaïlandaise n’est rien d’autre qu’une explosion de saveurs exquises, promettant un voyage vers des contrées lointaines, tout ça attablé devant ton Pad Thaï.

Si tu n’as jamais testé, c’est le moment.  Et tu ne le regretteras pas ! Attention aux palais délicats, les plats sont généralement assez épicés, même s’ils sont « européanisés ». Heureusement, ils ont pensé à tout et notamment à nos palais non initiés. Sur le menu, le niveau de piquant est indiqué grâce à la présence d’un, deux ou trois piments à côté du nom du plat. Ouf.

Côté ambiance, le restaurant se trouve dans une ruelle charmante près de Plaça del Centre. La petite salle promet une ambiance cosy, comme à la maison et les serveurs sont aux petits soins pour t’aider à choisir le bon plat.

Ah et…si tu as la flemme de te déplacer (ça arrive à tous, même aux meilleurs), ils font également la livraison à domicile ! Allez, plus d’excuses, tu DOIS tester !

Bon appétit !

Où ? Carrer d’Evarist Arnús, 65, 08014 Barcelona

Inti & chaska, un nom plein de lumière*

Escale en Amérique du Sud, à la découverte des saveurs péruviennes. Si tu connais déjà, tu meurs certainement d’envie d’aller manger un délicieux lomo saltado ou des yuca avec une petite sauce huancaina. Si tu n’as encore jamais goûté les saveurs péruviennes, il faut donc remédier à ça immédiatement ! Arroz chaufa, ceviche, papá a la huancaina…tant de plats aux milles saveurs. A accompagner du traditionnel pisco sour!

En plus, toute la carte est souvent à -50% en semaine sur Lafourchette (ou plus localement, Eltenedor).

Le restaurant est discret, avec un bar à l’entrée et seulement quelques tables à l’intérieur. Parfait pour un petit dîner tranquille ! On s’y sent bien. 

Buen provecho!

*Pour la référence, Inti était le dieu du soleil chez les Incas, l’un des plus importants donc.

Où ? Carrer d’Arago, 211

Arabia café restaurante – immersion imminente en terres arabes

Tu aimes les saveurs épicées, doucement parfumées des délicieux plats Marocains ? Couscous, tajine, thé à la menthe et autres délices sont au rendez-vous. Dans ce restaurant, tous tes sens seront conquis : de la déco qui t’immerge sur un autre continent, dans un petit palace coloré d’une ville marocaine – aux odeurs alléchantes qui attiseront ton appétit et à la petite musique de fond pour une atmosphère relaxante, tu ne pourras qu’apprécier un bon repas aux mets orientaux.

Attention toutefois, le restaurant fait aussi « bar à chicha », un bon placement est donc indispensable pour passer un repas agréable, sans vapeurs de chicha venant jusqu’à toi (à part si tu es là pour ça bien sûr!). Outre les saveurs marocaines, tu trouveras également dans ce restaurant de nombreux plats arabes venant d’autres pays. Tu auras donc l’embarras du choix en termes de cuisine orientale, te permettant de découvrir des saveurs d’ailleurs.

Et ne soit pas trop optimiste sur ta capacité à finir un plat, car les quantités sont gargantuesques !

Allez, bon app !

Où ? Carrer dels Escudellers, 25

Ugarit – La Syrie dans ton assiette

T’es-tu déjà dit : « Tiens, ce soir je vais manger syrien! » ? Non? Eh ben moi non plus, jusqu’à ce que je tombe par hasard sur ce petit restaurant. Et je peux te dire que je ne regrette pas ! Un véritable taboulé en entrée, suivi d’un mezzé composé de diverses viandes et légumes, accompagné de hummus et de pain arabe…et tes papilles seront au paradis !

Ici, le plus gros risque consiste à avoir les yeux plus gros que le ventre, et à ne pas pouvoir finir les plats.

Pourquoi y aller ? 

• C’est l’occasion de tester un nouveau type de cuisine du monde, et d’en apprendre plus sur un pays par sa gastronomie
• La nourriture est délicieuse
• Les serveurs sont au top

Allez, vas-y sans hésiter pour ton prochain dîner ! Tu prendras les restes à emporter 😉

Où ? Ugarit Sants, Passeig de Sant Antoni

La Reina Margarita

Petite pépite qui se distingue des nombreux restaurants touristiques dans le quartier de la Barceloneta. Restaurant à la décoration simple, ingrédients frais, pâte moelleuse. Que dire de plus mis à part que la pizza Mozzarella di Bufala et la pizza saumon sont plus que recommandées ! 

Où ? Passeig de Joan de Borbó, 29
Prix : €€ soit 13 à 17€

Mount Everest – une incursion en terre népalaise 

On change de continent, cette fois on fait une incursion en Asie avec la cuisine Népalaise ! Tu ne connais pas ? Alors, fonce ! Pas d’inquiétude, malgré le nom du restaurant, il est relativement facile d’accès (métro, vélo, bus, tout est bon pour y arriver, sans devoir faire des semaines de randonnée). 

Les influences indiennes et tibétaines sont nombreuses, tu y retrouveras peut-être des saveurs connues…mais pas que ! Fais rêver ton palais en dégustant un succulent poulet tikka ou un Everest korma, accompagné d’un délicieux thé traditionnel tibétain. Les végétariens seront également ravis, les options sans viande sont nombreuses ! 

L’accueil y est chaleureux et sans chichis. Entre les décorations et les conversations en népalais (je suppose, car je ne comprends malheureusement pas encore le népalais), on  se sent tout de suite immergé dans une autre contrée. A vos fourchettes donc ! 

Où ?  Carrer de Viladomat, 80

Ekaterina – plongée en Russie. Patates, vodkas et autres délices.

Si la Russie n’est pas le premier pays auquel on pense quand on veut manger une « cuisine du monde », c’est néanmoins un pays à la gastronomie intéressante ! Au premier abord, on pense à la vodka et aux pommes de terre, mais les saveurs Russes, c’est bien plus que ça. On a donc testé pour toi quelques plats typiques, dans le restaurant Ekaterina, situé dans le sympathique quartier de Sant Antoni.

En apéro, on a fait local en dégustant un jus de cranberry typique (et fait maison!), dénommé le « mors ». C’était délicieux !

Ensuite, en entrée, tu auras le choix entre une multitude de soupes et quelques salades. Nous avons préféré opter pour le plat directement, afin de garder une petite place pour le dessert (et oui, gourmandise oblige…). Pour celui-ci, libre à toi de faire ton choix. Nous étions 4, avons donc mangé 4 plats différents, et tout était excellent. Et en plus, le service est impeccable, avec une petite explication de l’origine du plat si tu le souhaites.

Et ce n’est pas fini! Pour le dessert, tu découvriras que les français ne sont pas les seuls à déguster des crêpes! Les petites crêpes/pancakes Russes – plus communément appelées Oladis – sont moelleuses et délicieuses, notamment accompagnées de confiture, de lait concentré ou de miel.

En résumé : le temps du repas, tu es plongé(e) dans une ambiance résolument Russe, familiale et conviviale. N’attends plus pour réserver !

Où ? Ekaterina, Carrer del Comte Borrel, 129

Le Ya tai

Vous rêvez d’aller au Japon mais n’avez ni le temps ni l’argent ? Je vous recommande ce restaurant, une véritable incursion dans un univers nippon. Ici, point de sushis (enfin si, mais vous n’êtes pas là pour ça).

Au menu : Goûtez les plats traditionnels japonais, laissez vous tenter par tous ces mets aux noms aussi exotiques les uns que les autres et votre palais vous en remerciera.

Où ? Ya tai, Carrer Comte d’Urgell, 112, 08011 Barcelona.
Prix: €

Il vous reste de la place pour le dessert?

On ne peut que vous recommander la pâtisserie Ochiai Pastisseria vous aurez l’occasion d’admirer un véritable Rain Drop Cake (et si vous ignorez ce que c’est alors c’est l’occasion de vous rendre à cette adresse: Carrer Comte d’Urgell, 110). Ça tombe bien la pâtisserie se trouve juste à côte de Yatai.

TAiTU

Moins connue que les cuisines présentées précédemment, l’Ethiopie nous surprend par ses saveurs. Chez TAiTU, l’accueil, l’ambiance et la nourriture, tout est parfait. Attention, un seul prérequis : être prêt à manger avec les mains. 

Globalement, sur le menu il y a 3 ou 4 options entre lesquelles il faut choisir (végétarien / poulet /bœuf…), toutes aussi délicieuses les unes que les autres. Que vous soyez à deux en amoureux ou à 5 entre amis, vous serez attablés autour d’une sorte de petite table en rotin, sur laquelle le plat (partagé entre tous) sera servi.

Pour avoir une idée de ce qui vous attend, la base de l’alimentation est une sorte de crêpe (à base de farine de teff fermentée), appelée injera. Sur cette injera se trouve un mélange de plusieurs plats en sauce, appelés les wat. Au final, vous aurez donc une grande assiette, recouverte d’une injera, elle-même recouverte de plusieurs wats. Heureusement pas besoin de retenir tous ces noms pour se régaler ! Allez, bon app !

Où ? TAiTU – Carrer Nou de la Rambla, 149, 08004 Barcelona

Grosse résaca et envie d’un kebab revisité? 

On a la solution pour toi! Vamos pour un sandwich « pita » à la viande ou véggie, une salade, quelques tapas.. à la grècque!

Le choix claroquesi? La pita aux boulettes de courgettes sauce tzatziki! Et on n’oublie pas les pâtisseries orientales en dessert!

Le bon plan hors catégorie, fast-food grec de qualité!

Où? 
– A Gracia, carrer d’Asturies  67, 08012 Barcelona
– Dans le Gotico, carrer des Escudellers 40, 08002 Barcelona
– A Poblenou, rambla Poblenou 11-13, 08005 Barcelona

Et ils font la livraison à domicile avec l’app GLOVO !

Criollo Bcn, empanadas argentinas

Ok, des empanadas on en trouve à tous les coins de rue dans Barcelone.

Mais ce local nous plaît tout particulièrement car ce sont deux amis argentins qui sont venus tenter le coup dans la capitale catalane. Ils ont la bonne humeur latino et le sourire aux lèvres, et leurs empanadas sont tout simplement délicieuses!

Ici, pas de chichis, et on y a passé de très bons moments à regarder les matchs de la coupe du monde dans la petite salle du haut. Une bonne adresse simple et pas chère!

Où? Calle Corsega 402, 08037 Barcelona

Tacos Tacos, comme son nom l’indique

T’aimes le Mexique ? Les épices ? Les sauces en tout genre ? De la viande, des légumes et quelques condiments ? L’ambiance fiesta ? Les couleurs et la bonne humeur ? Viens faire une incursion dans un univers résolument Mexicain chez Tacos Tacos ! Il y en a pour tous les goûts – tant que tu aimes les tacos. Et en plus de ça :

• Tous les tacos sont à un euro le lundi ET le mardi ! 
• Tous les tacos ont des noms originaux tels que « Vete a la verga », « pinche huevon » ou « No mames ». De quoi élargir ton vocabulaire d’expressions mexicaines. On te laisse demander leur signification aux serveurs.
• Il y en a pour tous les goûts : des tacos Mexicains (la base), mais aussi revisités façon espagnole ou catalane. 

Où ? Carrer de Tapioles, 9, 08004 Barcelona

Commençons de façon complètement arbitraire, par l’Inde

Notre choix s’est porté sur le restaurant la « Surya »

• Le cadre est très agréable, chill, avec un grand van en guise de bar. Il convient aussi bien pour un petit date romantique que pour les grandes tablées.
• Le menu affiche une grande sélection :
  – de curry (du peu au plus picante),
  – de nans présentés à la manière d’un sandwich « fat burritos » (pour les grosses faims)
  – et pour la version plus healthy mais néanmoins rassasiante, les très colores salades bowls.
• Notre conseil : gardez de la place pour le dessert, ils font partis des expériences culinaires qui vaillent la peine d’être vécues  (au moins par curiosité). Parmi eux on retrouve :

• le Kulf : la crème glacée indienne à base de lait, parfumée à la pistache, à la mangue, à la cardamome ou autres fruits et épices.
• Ou encore le Halwa (avec plus ou moins les mêmes ingrédients que ceux présentés ci-dessus) mais avec des graines de semoule et de la coco en plus. (ce qui fait de lui un dessert très très nourrissant).
• Pour les boissons on ne saura que vous recommander le “Jaljeera“. Boisson typique en Inde à base de lait fermenté à l’étrange pouvoir rafraîchissant.

Où ?  Carrer del Consell de Cent, 236
Prix €€ (soit environ 9€ le roll naan, 11€ le curry, 11€ le salad bowls et 4,5€ les desserts)

Xin chào ! Aujourd’hui, bienvenue au Vietnam. Ce pays fait rêver, pas uniquement pour ses paysages, mais aussi pour sa gastronomie connue et reconnue ! Les plats les plus connus sont sans doute le bo bun et le Phở, cette fameuse soupe, délicieuse et indétrônable : pour un petit dej, le midi, le soir, en fin de soirée et surtout, en lendemain de soirée. Bref, testée et approuvée en toutes circonstances ! 

Les restaurants Vietnamiens sont relativement nombreux à Barcelone, on en a donc sélectionné un pour toi : Sem Viet. Qu’est-ce qui nous a séduit ? Plein de choses :

• Se sentir comme si on était au Vietnam, avec des serveurs vietnamiens, qui expliquent très bien les plats
• Un délicieux Bun Cha*, que je vous conseille sans hésiter une seule seconde
• L’amabilité du personnel

*Le Bun Cha est une spécialité de Hanoï, ce sont des vermicelles de riz au porc grillé. Le nom ne fait pas forcément rêver, mais le plat est eeeexcellent.

Et on va pas tout te dévoiler, à toi de te faire ta propre idée 😊

Où ? Carrer d’Arago, 159, 08011, Barcelona

Fenicia, déjà rien que le nom te fait voyager

Falafel, hummus, chawarma, kefta sont des mots dont la seule prononciation te fait saliver ? On t’a dégoté un petit libanais de quartier qui vaut le détour ! Près de la gare de Sants, tu y seras accueilli comme un roi, et prépare toi pour un véritable voyage des sens ! Tout y est : 

• De délicieux plats typiques, et copieux en plus de ça. Mon petit conseil : partager un plat « combinado » à deux, permettant ainsi de goûter plusieurs mets locaux. A accompagner du traditionnel pain pita, avec un petit plat de hummus en plus pour les gourmands (tu t’en doutes, j’en fais partie). Et pour arroser le tout, ne rate pas le vino de la casa, il est très bon !

• Une ambiance feutrée, avec des lampes dignes d’un décor mille et une nuits, juste parfait pour un dîner romantique. (Mais t’inquiètes, c’est aussi très bien pour un dîner tranquille entre amis !)

• Un service de qualité et des serveurs qui savent te conseiller. Et si t’as vraiment adoré, tu peux même te prendre une portion à emporter, les prix sont doux 😉

Où ? Passeig de Sant Antoni, 9, 08014 Barcelona